ВечноМолодой

Гранат-витаминная бомба

С древнейших времён гранат считался плодом с божественным происхождением и почитался как царь всех плодов. Во многих странах кисло-сладкий гранат является символом плодородия, дружеских чувств и сердечной привязанности.

 Конечно же, не просто так этот ярко-красный плод почитается с древнейших времён. Гранаты являются чрезвычайно полезными для здоровья человека, из за содержания большого количества витаминов, клетчатки, минеральных веществ и микроэлементов. Сок граната насыщен витаминами и антиоксидантами, и является однима из самых ценных продуктов питания, чья биологическая активность намного выше, чем у многих других плодовых и ягодных соков. Он широко используется в народной медицине при болезнях почек, для лечения дизентерии и выведения из организма паразитов. Органические кислоты, придают напитку характерно кислый вкус; есть аминокислоты, заменимые и незаменимые, водорастворимые полифенолы, сахара и витамины. Из витаминов больше всего аскорбиновой кислоты и витаминов группы В, потом А, Е, РР; есть также фолацин – естественная форма фолиевой кислоты.

 Кроме того, есть и микроэлементы: фосфор, кальций, магний, калий, железо, натрий; дубильные и пектиновые вещества. Калия в гранатовом соке больше, чем в любом другом фруктовом соке. Также, медики настоятельно рекомендуют к употреблению плоды и сок граната при лечении атеросклероза, мочекислого диатеза, при головных болях и желудочно-кишечных расстройствах. Снижению артериального давления у гипертоников, также, способствует регулярный прием в пищу плодов граната. Также, как общеукрепляющее средство после инфекционных заболеваний, оперативных вмешательств и при истощении организма помогают свежие плоды граната. Но широко известна польза граната при малокровии.

В гранате полезными свойствами обладает исключительно всё. Хорошим средством для закрепления желудка при дизентерии считается горькая на вкус кожура граната. Специалисты советуют употреблять гранатовые косточки при гормональных нарушениях. Они содержат жирное масло, которые способствуют гормональной активности, восстанавливают гормональный баланс в организме, снимают головные боли, повышенное давление и раздражительность в климактерический период. Из кожуры, так же, готовят целебный отвар, который употребляют при воспалительных и ранозаживляющих процессах. Перечислять полезные свойства этого чудо плода, которые применяются в медицинских целях, можно бесконечно. Помимо перечисленного, грант используют в употреблении при воспалительных заболеваниях почек, печени, полости рта, ушей и глаз, при болях в суставах и при переломах костей, при маточных кровотечениях и кровоточивости десен, при поносах и колитах.

При зубной боли рекомендуется есть семена граната, смешанные с мёдом. В косметологии гранат, так же, используется довольно активно. Из гранатовых косточек получают масло, которое является эффективным смягчающем средством и невероятно богато антиоксидантами. В масле гранатовых косточек имеет место стеариновая и дубильная кислота, пальмитиновая кислота, и жирная кислота омега, которые очень полезны коже в стадиях зрелости и увядания. Гранатовое масло способно улучшить цвет лица, сделать кожу глаже и напитать ее необходимыми веществами. Также, в ходе исследований, учёные доказали, что масло гранатовых косточек служит профилактикой рака кожи и рака молочной железы, заставляя раковые клетки "самоликвидироваться".