ВечноМолодой

Жирные кислоты - "'эликсир молодости"

Жирные кислоты класса Омега-3 в большом количестве содержится в жире обычной скумбрии и сардины. Именно поэтому исследователи из Калифорнийского университета рекомендуют как минимум два раза в неделю употреблять эту рыбу в пищу.

Выяснилось, что высокий уровень Омега-3 в организме замедляет процесс старения сердца. Таким образом, делают вывод ученые, это активное вещество является хорошей профилактикой сердечнососудистых заболеваний, что способствует увеличению продолжительности жизни.

Так, помимо ведения активного образа жизни и избегания стрессовых ситуаций, человеку необходимо иметь в своем рационе питания и рыбные продукты, чтобы сохранить сердце здоровым. Кислоты класса Омега-3 также положительно влияют на суставы и деятельность мозга.